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開創(chuàng)品類

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2025,助力餐企“第一”戰(zhàn)略,解決客戶高管高階人才引進(jìn)問題。


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行業(yè)新聞

  • 上海50多家連鎖飯店已擁有中央廚房 問題食品可召回

    來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯 :cy [ 摘要 ] 昨天,上海市食藥監(jiān)局邀請(qǐng)市民揭開了中央廚房神秘面紗。食藥監(jiān)局透露,小楊生煎、小南國、蘇浙匯、釜山料理、味千拉面……開設(shè) 1200 多家門店的 50 多家連鎖飯店,已經(jīng)擁有了統(tǒng)一的中央廚房。 ......

  • 餐廳也玩選秀 獲勝“蒙古姑娘”獎(jiǎng)10萬還可代言

    來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 近日,在北京一家看似與選秀毫無關(guān)系的原生態(tài)蒙古特色餐廳——九十九頂氈房也玩起了選秀,獲勝者獎(jiǎng) 10 萬,還有做形象代言人機(jī)會(huì),但只要蒙古姑娘。 近幾年隨著選秀節(jié)目日漸火爆,各類選秀層出......

  • 重慶小天鵝直營店突破130家 并購重組或?qū)?zhǔn)備上市

    來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 昨日記者獲悉,重慶火鍋品牌小天鵝已經(jīng)悄然在全國范圍內(nèi)啟動(dòng)了并購重組,并已拿下了華東片區(qū) 10 余家火鍋店。今年的直營店將突破 130 家,小天鵝難道在通過擴(kuò)張為上市做準(zhǔn)備。 今年直營店將超......

  • 餐飲服務(wù)單位食品安全培訓(xùn)項(xiàng)目啟動(dòng)

    來源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯: wl 在 2012 年全國食品安全宣傳周期間,國家食品藥品監(jiān)督管理局信息中心與中國烹飪協(xié)會(huì)等單位在京啟動(dòng)了全國 餐飲服務(wù) 單位食品安全培訓(xùn)項(xiàng)目。 記者了解到,本次培訓(xùn)開設(shè)了 餐飲 服務(wù)食品安全法律法......

  • 端午節(jié) 濟(jì)南餐飲業(yè)營業(yè)額漲三成

    來源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯: wl 從商務(wù)部門獲悉 , 端午小長假期間 , 濟(jì)南市 餐飲 企業(yè)消費(fèi)火爆 , 中高檔酒店端午節(jié)當(dāng)天生意紅火 , 重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)三天銷售額較日常增長三成以上。 據(jù)監(jiān)測 , 端午節(jié)期間 , 重要生活必需品糧、油......

  • 洋快餐漢化:星巴克賣粽子 肯德基賣米飯

    來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 端午節(jié)將至,星巴克耐不住市場的誘惑賣起了粽子,然而星冰粽只是外面裹了一層粽葉,里面與粽子沒有關(guān)系。此外,肯德基繼賣燒餅、油條、豆?jié){、粥等中式產(chǎn)品之后,已經(jīng)開賣各種米飯了。 洋快餐換......

  • 首屆東方美食菜模大賽:一道最靚麗的風(fēng)景

    來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 6 月 20 日,是首屆東方美食菜模大賽正式開始的日子。各大酒店參賽的菜模構(gòu)成了一道靚麗的風(fēng)景線,完全可以和大賽的菜品并稱“大賽雙美”了! 其實(shí),許多模特佳麗 19 日已經(jīng)開始來走臺(tái)試場地。......

  • 當(dāng)端午節(jié)遇上歐洲杯 老字號(hào)肉粽提前熱賣

    來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯 :cy [ 摘要 ] 還有 4 天就是中國的端午節(jié)了。今年端午節(jié)與歐洲杯足球大賽不期而遇。觀歐洲杯激戰(zhàn),京城球迷少不了熬夜,這也讓今年端午節(jié)“老字號(hào)”的肉粽成為一道美味夜宵,提前熱賣。 還有 4 天就是中國的......

  • 鎮(zhèn)江餐飲業(yè)營業(yè)額上漲20% 凈利潤明顯下降

    來源:人民網(wǎng)江蘇視窗 編輯: ZN 從鎮(zhèn)江市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉,受原輔材料價(jià)格上漲、員工工資上漲等因素,鎮(zhèn)江市餐飲業(yè)凈利潤明顯下降,上半年形勢不容樂觀。 今年以來,鎮(zhèn)江市餐飲業(yè)營業(yè)額上漲 20% 左右。但是,原輔材料、......

  • 小南國重啟IPO募資縮水三成 餐飲業(yè)增速放緩

    來源:財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯: wl 去年 9 月發(fā)布招股書又緊急叫停的中式連鎖餐飲集團(tuán)小南國又重新啟動(dòng)了 IPO 。據(jù)報(bào)道,上周小南國已正式展開招股前推介。不過比較此前招股募資情況,小南國重啟 IPO 募資金額從 1 億美元縮減至 7000 萬......

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