商務部等9部門:鼓勵大型連鎖餐飲企業(yè)挖掘縣域餐飲市場潛力
發(fā)布時間:2024-03-28
訊(記者郭繽璐)3月28日,據(jù)商務部官網(wǎng)消息,商務部等9部門發(fā)布關于促進餐飲業(yè)高質量發(fā)展的指導意見。其中提到發(fā)展鄉(xiāng)村休閑餐飲。鼓勵大型連鎖餐飲企業(yè)下沉發(fā)展,挖掘縣域餐飲市場潛力。落實創(chuàng)業(yè)擔保貸款、培訓、場地等支持政策,引導專業(yè)人員返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),發(fā)展鄉(xiāng)村休閑餐飲。完善鄉(xiāng)村休閑餐飲配套產(chǎn)業(yè)和設施,提升餐具清洗、原輔料物流、廚余垃圾處理領域產(chǎn)業(yè)化水平。鼓勵各地因地制宜打造“美食名村”“美食名鎮(zhèn)”,發(fā)布鄉(xiāng)村餐飲美食導引。
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