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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進高管的時機

經(jīng)驗與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團隊要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監(jiān)、HRD、市場總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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行業(yè)新聞

  • 全聚德就銷售無證肉首次公開致歉

    來源:北京青年報 記者獲悉,昨日全聚德就銷售無證肉首次向社會公開致歉,并以針對方莊店進行整頓。記者昨天下午在方莊店看到,菜譜上原本有兩道帶驢肉的菜已經(jīng)停售。 近日,全聚德就方莊店售賣無有效檢疫證明肉食品的情況向......

  • 安徽推出“中小餐館幫扶工程”

    近日,安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)布“安徽省中小餐館幫扶工程實施方案”,這個方案主要針對中小餐館在發(fā)展中存在的問題和頑癥:一是頻臨倒閉或已經(jīng)倒閉的“關(guān)門店”怎么辦?二是環(huán)境差、菜肴差、服務(wù)差、管理差、效益差的“五差店......

  • 巴克:安徽首店8月開業(yè) 年內(nèi)開5店

    來源:安徽商報 星巴克這次鐵定要來了!昨日,記者從合肥市廬陽區(qū)招商局獲悉,星巴克已經(jīng)確定在合肥的首家店將于8月份在步行街的百盛首先營業(yè)。年內(nèi),這家國際咖啡零售業(yè)巨頭將在合肥開設(shè)約5家店,分布于步行街百盛、元一百盛......

  • 北京快餐市場需求大 平均每天近1000萬人訂購快餐

    據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,北京平均每天有近1000萬人次選擇外賣快餐服務(wù),針對白領(lǐng)配餐的公司有上千家,除了傳統(tǒng)的快餐行業(yè)之外,多方力量也開始角逐這塊市??近日,位于光華路的華聯(lián)BHG針對周邊白領(lǐng)推出了快餐業(yè)務(wù),BHG光華路店市場......

  • 關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全專家管理辦法的通知

    國食藥監(jiān)食[2011]293號 各?⒆災(zāi)吻⒅畢絞屑靶陸ㄉ璞攀稱芬┢芳嘍焦芾砭鄭本┦形郎幀⒏=ㄊ∥郎,中国史Q芬┢芳於ㄑ芯吭海?為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全專家的遴?⒐芾硨頭,充分发挥缠r袷稱釩踩業(yè)淖......

  • 電商搶灘服務(wù)業(yè) 餐飲優(yōu)惠券時代來臨

    轉(zhuǎn)自:中國吃網(wǎng) 近期,電子商務(wù)企業(yè)紛紛聯(lián)手知名餐飲企業(yè),借助電子優(yōu)惠券業(yè)務(wù)搶灘餐飲服務(wù)業(yè)。餐飲電子優(yōu)惠券從最初的網(wǎng)站下載和優(yōu)惠券打印機打印,已經(jīng)發(fā)展到手機客戶端隨時隨地下載。餐飲電子優(yōu)惠券呈現(xiàn)出井噴態(tài)勢,宣告著......

  • 中國銀行強勢介入 85度C自破陳規(guī)

    轉(zhuǎn)自:中國吃網(wǎng) 臺灣的時尚面包店85度C8年來一直堅守著這樣的規(guī)定,每年85度C的店慶日(公歷8月5日),全場八五折。記者獲悉,由于中國銀行的強勢介入,85度C放下身段,堅守幾近8年的規(guī)定,已告失守。 據(jù)媒體報道顯示,85度C......

  • 2011中國(銀川)清真美食旅游文化節(jié)落幕

    來源:中烹飪 7月11日下午,歷時4天的2011中國(銀川)清真美食旅游文化節(jié)(以下簡稱“美食旅游文化節(jié)”)圓滿落幕。原商業(yè)部副部長、中國烹飪協(xié)會名譽會長張世堯,銀川市領(lǐng)導(dǎo)崔波、孫榮山、王儒貴、楊柳等,中國烹飪協(xié)會副會......

  • 洋快餐逆勢發(fā)起“全天候”降價促銷

    轉(zhuǎn)自:中國烹飪協(xié)會 麥當(dāng)勞并沒有滿足于“15元超值午餐”帶來的龐大客流,13日起,其會推出“全天候”分時段優(yōu)惠活動。不過,在眾多企業(yè)大喊原材料和人工成本增加并醞釀漲價的當(dāng)下,麥當(dāng)勞、肯德基這樣洋快餐掀起的價格戰(zhàn)將給......

  • 陜?nèi)鬀銎と脒x“非遺”目錄 要做大還要靠文化

    轉(zhuǎn)自:中國烹飪協(xié)會 近日,繼“秦鎮(zhèn)米皮”入選陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之后,“漢中面皮”和“岐山搟面皮”入選陜西省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,至此,陜西三大涼皮品牌全部入?胺且擰蹦柯。那么,蓴侘列Mと綰文芄磺山琛胺......

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